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正如李子越所说，那些权贵富商得知馐馔阁成为祭圣大典的供餐商后，纷纷带着贵重的礼物前来拜访。
刚开始张奕宸还亲自接待一下，后来实在是不耐烦了，便让傅兆春出面应对。
张奕宸让牛长远算了保证千人用餐需要多少厨子、帮厨和伙计，算下来跟官府给的名额一对，差值就是多出来的名额。
张奕宸一番核算下来也没几个空缺，看样子礼部当初下发名额的时候是认真调查过的。
“掌柜的，现在出价最高的几家是祥符王家、开州贺家、长社蔡家、义阳赵家和雍丘冯家，平均报价已经高达百金。”
除了答应李子越、俞锐谨和赵肖宋的五个名额，张奕宸又截留下来一个，剩下的几个名额，张奕宸让傅兆春放出风去，这帮厨的名额价高者得。
“距离祭圣大典还有些日子，咱们也要给其他地方的权贵富商机会，你说的那些人先晾着他们。”张奕宸一听报价高的家族大都是中州的，并不急着卖出这珍贵的名额。前来竞争的权贵富商越多，自己得利越多。物以稀为贵，祭圣大典的名额可不愁买，“对了！老傅，咱们参加大典的名单定了没有？”
保证供餐的人数是牛长远定的，至于到底让谁去，则是傅兆春定的。
傅兆春掏出一张写满名字的纸张，递给张奕宸，“掌柜的，这是我草拟的名单，请你过目。”
张奕宸看完名单，皱着眉头问道：“老傅，这名单上怎么没有几位管事和你的名字？”
“掌柜的，祭圣大典有你和沐瑶姑娘的坐镇，自然就用不着我们这些管事了，我们去了也只是白白占用一个名额而已。”
“老傅，别的管事我不管，但你得去啊！你可是要考功名的人，拜拜轩辕圣人，说不定你来年就能考上状元。”
傅兆春眼眶一下子红了，前二十来年自己吃不饱，穿不暖，无人关怀。如今张奕宸让他吃饱穿暖，还月月发他一大笔酬劳。要知道现在一个帮厨的名额，已经卖到了百两黄金的高价，可是张奕宸眼睛都不眨一下，就给自己一个名额。
“掌柜的，我就不去凑这热闹了，我留下来看家就成。”
张奕宸锤了傅兆春一拳，厉声说道：“傅兆春，瞧你这没出息的样。真把馐馔阁当你安度后半生的地方了？我告诉你，门都没有。现在你是我馐馔阁的大管事，就要替我分忧，祭圣大典的事，你可逃不掉。”
傅兆春扑通一下跪下，朝着张奕宸
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