小禅山提示您:看后求收藏(同人小说网www.aamake.org),接着再看更方便。

入口,细腻温柔,鲜味很足。

咸味有点重,树精灵不喜欢。

香水柠檬使用过多了,大概是为了压制腥味?

还用了柠檬皮,让味道偏苦了。

面包果炒制的偏焦,香味足,但是更苦了.......

阿雅看向禅春他们,这个配方怎么跟上一个对比差距这么大?

“你们没把控好味道吧?有点苦了。”

苦涩是大部分精灵都不喜欢的味道,黑精灵应该也不例外。

她了解的资料,似乎没有说黑精灵喜欢苦涩味道。

禅春不好意思的说:“我想做的贴近你们树精灵喜欢的味道,所以增加了柠檬的比例,还使用了味道重的柠檬皮。后面的面包果炒制也往香了炒,不曾想制作出来却适得其反。”

面包果炒到某个临界点,闻着会发甜。

阿雅笑道:“我刚开始闻也觉得味道偏甜,没想到吃起来是另外的味道。”

这就是配方制作中比较容易犯的错误:气味骗局。

闻着是香甜的,吃着却是另外的味道。

甜菇便是最典型的例子。

许多老手配方师都容易犯这种错误,没办法。配方师在做配方的时候虽然大部分时候靠经验和技术,但是只要鼻子没问题,就会跟着味道走。

这是一种不知不觉的影响,很难克制。

评委们品尝之后评价也不太好,真的太苦了。

评委说:“我认为这种非常熟悉的配方是不因该被气味影响,能被气味影响说明你们对食材的了解不够到位啊。”

禅春和木梅花不好意思的低下了头。

阿雅制作的配方就很出色,味道一绝!

最重要的是她抓住了黑精灵的喜好特色,将鲜味提升的很到位,丝毫没有被树精灵的习惯、偏好影响。

那位风精灵评委赞叹的说:“阿雅选手这道配方做的太棒了!就是海国吃到的最正宗的绿浪浮白,丝毫没被树精灵的偏好影响。要是盲品,我绝对认为你是一个黑精灵配方师。”

阿雅笑道:“谢谢老师的肯定。”

这是很高的评价,阿雅有些不好意思。

禅春他们品尝完后自愧不如,“阿雅,你太厉害了,怎么做到的?”

阿雅不好意思的说:“对比吧,制作的时候站在自己的喜好对面,就能稍微把控一下。”

更多内容加载中...请稍候...

本站只支持手机浏览器访问,若您看到此段落,代表章节内容加载失败,请关闭浏览器的阅读模式、畅读模式、小说模式,以及关闭广告屏蔽功能,或复制网址到其他浏览器阅读!

本章未完,请点击下一章继续阅读!若浏览器显示没有新章节了,请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单,退出阅读模式即可,谢谢!

言情小说推荐阅读 More+
重生娇妻太会撩,薄少拿命宠

重生娇妻太会撩,薄少拿命宠

旺旺小猫
景苒上辈子爱惨了薄嘉木,却落得个惨死的下场。 重生后,她不再做冤大头。果断退婚,打脸渣男,狂踩白莲花!却意外惹上了最不应该招惹的大人物,京都最风流倜傥的纨绔太子爷,渣男的哥哥,薄展琛! 景苒本以为天亮后一拍两散,不料某大佬盯着她隆起来的小腹笑得得意忘形。 “很好,一次得俩宝,值!”
言情 连载 78万字
重返青春之华娱2000

重返青春之华娱2000

禄米夕牛
重生千禧年代,到处都是机会,你问我想干什么?当然是当大明星,受粉丝追捧,顺便做点生意。 当四十多岁的余贤回到自己17岁的时候,他的心里是这么想的。 明不明白带明星的含金量啊!!!!!!!!
言情 连载 84万字
渣前夫对我上瘾,我说他高攀不起

渣前夫对我上瘾,我说他高攀不起

惜惜有鱼
林奕澄嫁给陆山河整整三年,不期待能将他的心焐热,至少,她以为自己是不一样的。 结果陆山河在外面找了个情人,放在心尖尖上,待她如珠如宝。 林奕澄终于认清现实,潇洒离婚,转身离开。 五年后。 林奕澄身边多了个小男孩。 陆山河看着他,轻嗤:“小畜生。” 小男孩目光冰冷地看着他:“老畜生。” 五年的时间,足够陆山河洗心革面,重新做人。 他有信心重新追回自己的老婆。 直到他发现……特么的,为什么满世界都是他
言情 连载 122万字