小禅山提示您:看后求收藏(同人小说网www.aamake.org),接着再看更方便。

入口,细腻温柔,鲜味很足。

咸味有点重,树精灵不喜欢。

香水柠檬使用过多了,大概是为了压制腥味?

还用了柠檬皮,让味道偏苦了。

面包果炒制的偏焦,香味足,但是更苦了.......

阿雅看向禅春他们,这个配方怎么跟上一个对比差距这么大?

“你们没把控好味道吧?有点苦了。”

苦涩是大部分精灵都不喜欢的味道,黑精灵应该也不例外。

她了解的资料,似乎没有说黑精灵喜欢苦涩味道。

禅春不好意思的说:“我想做的贴近你们树精灵喜欢的味道,所以增加了柠檬的比例,还使用了味道重的柠檬皮。后面的面包果炒制也往香了炒,不曾想制作出来却适得其反。”

面包果炒到某个临界点,闻着会发甜。

阿雅笑道:“我刚开始闻也觉得味道偏甜,没想到吃起来是另外的味道。”

这就是配方制作中比较容易犯的错误:气味骗局。

闻着是香甜的,吃着却是另外的味道。

甜菇便是最典型的例子。

许多老手配方师都容易犯这种错误,没办法。配方师在做配方的时候虽然大部分时候靠经验和技术,但是只要鼻子没问题,就会跟着味道走。

这是一种不知不觉的影响,很难克制。

评委们品尝之后评价也不太好,真的太苦了。

评委说:“我认为这种非常熟悉的配方是不因该被气味影响,能被气味影响说明你们对食材的了解不够到位啊。”

禅春和木梅花不好意思的低下了头。

阿雅制作的配方就很出色,味道一绝!

最重要的是她抓住了黑精灵的喜好特色,将鲜味提升的很到位,丝毫没有被树精灵的习惯、偏好影响。

那位风精灵评委赞叹的说:“阿雅选手这道配方做的太棒了!就是海国吃到的最正宗的绿浪浮白,丝毫没被树精灵的偏好影响。要是盲品,我绝对认为你是一个黑精灵配方师。”

阿雅笑道:“谢谢老师的肯定。”

这是很高的评价,阿雅有些不好意思。

禅春他们品尝完后自愧不如,“阿雅,你太厉害了,怎么做到的?”

阿雅不好意思的说:“对比吧,制作的时候站在自己的喜好对面,就能稍微把控一下。”

更多内容加载中...请稍候...

本站只支持手机浏览器访问,若您看到此段落,代表章节内容加载失败,请关闭浏览器的阅读模式、畅读模式、小说模式,以及关闭广告屏蔽功能,或复制网址到其他浏览器阅读!

本章未完,请点击下一章继续阅读!若浏览器显示没有新章节了,请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单,退出阅读模式即可,谢谢!

言情小说推荐阅读 More+
穿书:我竟然抢了女主的师门

穿书:我竟然抢了女主的师门

软软小兔
虞挽从21世纪穿来修真界,刚踏上修仙路,准备好好修炼,努力飞升时,竟然发现,她处于一本小说里! 而她,就连炮灰配都算不上,是被炮灰女配杀死的泡沫路人甲! 意识到这一点的虞挽表示,主角配角们,都不要看到我!不要看到我!不要看到我! 我只想好好修炼,苟到飞升! 但是!这现实为何与小说里写的一点都不一样啊!这剧情全面崩盘了啊!
言情 连载 60万字
真千金断绝关系后,侯府后悔莫及

真千金断绝关系后,侯府后悔莫及

酥酥明
茅山派的唯一真传,以国师标准培养的天才弟子林清禾医术精湛,能掐会算,画的一手好符竟是侯府那抱错的真千金。 归府后,林清禾孝顺双亲,爱护妹妹,辅佐情投意合的皇子。 他们忌惮她却又依附她,功成名就之时,林清禾就成了碍脚石,除之而后快。 重来一次,林清禾表示:“不伺候了!” 侯府错把珍珠当鱼目,断绝关系后,眼见林清禾越走越高,成了京城重金难求得一见的天师,人脉与实力傍身的金疙瘩,侯府急了。 侯爷:“清禾
言情 连载 42万字
穿越之我在花朝赚大钱

穿越之我在花朝赚大钱

孤独的牧马人
场景1:天空中一道闪电劈了下来,好死不死偏偏劈中了我,整个人一瞬间就被电流贯穿全身,身边的景象伴随着电闪雷鸣而物换星移,斗转星移之间一切都成了定局。 没有了现代的高楼大厦;没有了现代的车水马龙;没有了现代的高科技产品!一切都是那么的陌生,稀稀落落的人走在不是那么平整的街道上,所有人都忍不住看向了我,仿佛是在看一只穿了衣服的猴子一般,街道上所有的人都穿着古装,自己仿佛来到了一个古装剧的拍摄现场,只是
言情 连载 46万字
拯救女配之我被病娇神女给拐了

拯救女配之我被病娇神女给拐了

瀛湉
书籍别名: 倾国倾城双面病娇女上神(双重人格)X贪玩懒散财迷沙雕女(表面懒鬼背后卷王) 洛潇潇最近开始追一本名为的玄幻小说。书中四千岁傻白甜女主洛凝香一路作死、卖萌闯祸,竟赢得了高冷战神东方莫尘的喜爱,还有一众男配的跪舔,而美强惨女配莫倾城没一样不甩傻白甜女主八条街的,最后却为救男主而死。拜托,莫倾城,你清醒一点好不好,一心搞事业不香吗? 洛潇潇加入了观众吐槽大军,“我去,老娘自认为自己已经够作了
言情 连载 81万字
爱一场

爱一场

沉华燕
不是双洁文,偏现实,有毒点,介意者就…… 付景鸿,有好看的皮囊,闷骚率直还是个官二代,硬件杠杠的。 梁辰,公务员,外表柔弱乖巧,实则聪明有主见。 两人因包办婚姻走到一起,婚后磕磕绊绊,付景鸿有个‘外室’,梁辰也是睁一眼闭一眼,明知他有所爱还要嫁给他,然而背后却有人操控着这一切…… “她一直偷偷吃避孕药,保不准包里现在就有。” 一阵翻找,一板小小的药片被翻了出来。 果然是那种药。 “刚才完事后你吃了
言情 连载 0万字