颜研提示您:看后求收藏(同人小说网www.aamake.org),接着再看更方便。

黎向荣看着自己的盘子叹气。

一月一度的考试真是太不幸了,他今天居然跟何之山选择了同样的菜式——鱿鱼。

步微这回没有选择风骚的诗词命题,只是简单说各自请拿厨房现有的材料制作即可,限定30分钟时间之后,各人就忙碌起来了。

老板和主厨泡着茶等在小客厅里吹冷气,步朗尼决定呆在厨房里当监工,这里瞅瞅那边看看,当然他也没有看出来有重复的可能。

原料本来就没人重复。

因为素菜准备的比较少,所以黎向荣第一个去拿了小把泡发的干黄花和制好的熟面筋,还有白菜心和鸡蛋做配料,其他人陆续选好了材料,何之山大概有事耽误了一小会,来了就只能匆匆忙忙打开冰箱,拿了一只放在冷藏室的鲜鱿鱼。

那边黎向荣专心致志将面筋切绿豆大小的粒、豆瓣酱剁茸、菜心剖开之后,先调制了小半碗藕粉。步朗尼饶有兴趣地看他的动作,很有些好奇。

打开火,烧开一小锅素汤,先把黄花扔进去稍微煮了几分钟,现成的高汤有火腿汤鸡汤骨头汤,黎向荣咬咬牙,只敢用了蘑菇汤,要做素菜就做得彻底。

单用蘑菇吊汤的话很容易残留浓重的药味,又不能用其他鲜味来互补,阿荣取了几粒枸杞放入,利用那一点点甘甜来调合。

煮好的黄花捞出来,稍微沥干,一根一根理好铺在长方形餐盘上,整理成中间略鼓两头略尖的梭子形状。

然后在刚刚用开水拌开的藕粉糊里加入打散的鸡蛋,少量的胡椒粉和盐,用大汤勺盛着放入锅中,左手不断抖动,右手拿筷子慢慢搅拌,藕粉渐渐成了近乎透明的糊糊,只沾染上菌汤的浅黑色。

浓稠的藕粉糊均匀地浇在摆好的黄花上,静静地放在一旁等待冷却,十分钟之后,凝固成整只鱿鱼状。

此时锅中注入油,下豆瓣、姜蒜、醪糟同炒,吐油时倒入素汤、素鱿鱼、碎面筋、盐和少许白糖,略一烧滚,再下水淀粉勾芡,起锅装盘,只见十来只小巧可爱的灰色鱿鱼蜷伏在盘中,围边是同样吸收了汤汁精华的白菜心,几粒红艳艳的枸杞点缀其中。

步朗尼心里暗叹一声,这素鱿鱼制作巧妙,藕粉本来清淡无味,裹入有嚼劲的黄花再用豆瓣酱醪糟烧制,味道肯定是辛辣醒胃,咸鲜味美。

眼神跟阿荣对视时忍不住露出笑脸,倒是阿荣依然很紧张的样子。

定时器发出提醒,时间已到,步朗尼这才发现在阿荣开

更多内容加载中...请稍候...

本站只支持手机浏览器访问,若您看到此段落,代表章节内容加载失败,请关闭浏览器的阅读模式、畅读模式、小说模式,以及关闭广告屏蔽功能,或复制网址到其他浏览器阅读!

本章未完,请点击下一章继续阅读!若浏览器显示没有新章节了,请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单,退出阅读模式即可,谢谢!

玄幻小说推荐阅读 More+
包养日记

包养日记

敖干
美艳孤女大学生x年上企业家一场见不得人的关系,一次钱色交易,她出于金钱的诱惑做了他的情人,却在不断的纠缠下深陷沉沦,她会得到“金主”的爱吗?但在这场畸形的关系里,还有另一个人的身影……(小说+影视在线:『obi』)
玄幻 连载 5万字
九天斩神诀

九天斩神诀

小知了
武道争锋,红颜不老,多少无敌者谱写这璀璨时代,然世间圣佛魔妖,人杰英豪,皆在神下! 而我林辰,以剑逆苍穹,上九天,斩神!
玄幻 连载 0万字
天玄圣祖:从浪子到一方世界主宰

天玄圣祖:从浪子到一方世界主宰

夜雨经略
一个落魄大家族的私生子,从满月之日起便随外祖父一家举家搬迁避祸。 在小山村中,他度过平凡而艰辛的童年。少年时,遭遇陷害,浪迹于天南世界。 机缘之下,少年偶然踏上修仙之路,从此命运被改写。 靠着身上寄存的“天玄圣祖”元魂,少年重归“至尊”,虚名之下又是一个命运轮回的开始,注定他要再次经历权夺、亲情、感情等多方面的考验。 在最终的获得大圆满之际,破茧成蝶,修得真仙之道。
玄幻 连载 78万字
长生无敌:我在禁墟养鸡遛狗

长生无敌:我在禁墟养鸡遛狗

猫白白先生
(已有百万字完结书,纯无敌收徒文尝试。) 我曾在天宫中打的天帝哭爹喊娘,也下过地府调戏貌美如花的孟婆。 坐在星空边荒钓过龙,万族神魔被我逼着跳草裙舞,不可言外神称呼我不朽剑主。 可这些我都觉得没意思。 因为… 我早已登上剑道极巅,寿命无尽时光不侵。 在我的剑下一切都被斩断。 “这无聊的日子……” 我走进大荒禁墟,养只鸡、溜溜狗、钓个鱼打发无尽的时光。 坐看岁月静静流淌,寻找着她从轮回归来…
玄幻 连载 99万字
侠客行(np)

侠客行(np)

懒鱼缠灯
玄幻 连载 15万字
七零年代文医生不好当

七零年代文医生不好当

秋凌
晋; 总书评数:621 当前被收藏数:5691 营养液数:2067 文章积分:145,069,648 文案: 林清雅穿成年代文里的医生,她是大院继女,拖油瓶一个。 从乡下返城的继姐要赶她出门,亲大伯父又想抢她父亲留下来的宅子。 林清雅在跟他们做斗争的过程中,遇见形形色色的男女主。 女主一号的婆婆让她堕胎,只因为把脉是个女孩; 女主二号成为男主的移动备用血库,还深爱男主; 女主三号带球跑进黑诊所,差
玄幻 连载 75万字